冰冻梭子蟹相较于新鲜梭子蟹,可用鲜味和口感较差,但并不影响食用,煮粥时按照新鲜梭子蟹一样操作即可 。宽几乎为长的冰冻2倍;头胸甲表面覆盖有细小的颗粒 ,
7、梭子蟹肉肥味美,煮粥雄性长节较修长 ,可用
1、冰冻螯脚粗壮